mikiのレシピ

焼くだけ簡単! めちゃうまトンテキ

漬け込みも無しの、すぐ出来て満足度の高い1品です^^♪

 

2人分

豚ロース肉・・・2枚

*醤油・・・大さじ2

*みりん・・・大さじ2

*オイスターソース・・・大さじ1

*砂糖・・・大さじ1

*にんにくみじん切り・・・2片

*生姜すりおろし・・・1片

塩コショウ、小麦粉、焼き油・・・適量

 

1.豚肉はすじきりをし、軽くたたく。塩コショウをし、小麦粉をはたく。

2.フライパンに油をひき、豚肉を焼く。

3.焼けたら*を入れ、軽く煮詰めたら完成!

 

とっても簡単にすぐ出来るのに手抜き感ないので、時間が無いときやめんどくさい時にもオススメです。

たっぷりのレタスや千切りキャベツと一緒にどうぞ^^

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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