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桃ジャム

桃 今回は1kg

砂糖 桃の40%(今回は400g)

レモン汁 適量(今回は大さじ3)

桃は皮を剥いて種をとり、好きな大きさにきる。

レモン汁と砂糖をかけて混ぜ、30分くらい置いておく。

鍋に入れて弱火で30分くらい煮込む。丁寧にアクをとる。

トロミがついたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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