簡単！ フレッシュトマトとアボカドのパスタ

2人分

トマト 3こ

アボカド 1個

コンソメ 小さじ1〜

岩塩、ブラックペッパー、粉チーズ、オリーブオイル 適量

にんにく 1片

パスタ 160g〜

①フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくの香りをだし、角切りにしたトマトを炒める。

②トマトの形が大体なくなったら、アボカドを入れ、コンソメ、岩塩、ブラックペッパーで味を調える。

③茹でたパスタを②に入れてお皿に盛り、粉チーズをかけて召し上がれ♡

トマトの大きさによって、コンソメの量を調整してくださいね^ ^