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簡単やわらか鮪のレアカツ

マグロ 食べたいだけ柵で

小麦粉、卵、パン粉、塩胡椒、揚げ油 適量

まぐろはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩胡椒する。

小麦粉、卵、パン粉を順につける。

180度の油で片面30秒ずつ揚げたら完成!

わさび醤油や、タルタルソースでどうぞ。

今回はタルタルソースに(卵1個、タマネギ1/4、マヨネーズ)に、わさび4cmくらいと醤油小さじ1/2混ぜたもので食べました。

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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