簡単にお店の味^^ 簡単に美味しくできます♪
2人分
中華麺・・・2玉
とりもも肉・・・1枚
だし・・・500cc(水500ccと出汁パック2袋)
*砂糖・・・大さじ2
*酒・・・50cc
*醤油・・・60cc
みつば・・・1/2束
のり、ねぎ、こしょう・・・適量
1.鶏肉を出汁で水から煮ます。沸騰したらアクをとって、2~3分中火で煮ます。
2.*を入れる。3分程煮込み、鶏肉に火が通ったら引き上げて一口大に切る。
3.茹でて湯きりした麺にスープと鶏肉、トッピングをしたら出来上がり!
甘めのスープに、みつばがマッチしてとっても美味しいです^^
ランチにぜひどうぞ♪
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