mikiのレシピ

スモークサーモンとアボカドのタルタル クリスマスにも

とっても簡単! 間違いない組み合わせで美味しいです^ ^♡
スモークサーモンでなく、生サーモンでも美味しくできます!

スモークサーモン 100g
アボカド 1個
オリーブオイル、塩コショウ、パセリ 適量

①アルミホイルを適当な大きさに丸めてホッチキスでとめて、セルクルを作る。
②アボカドを1cm角に切り、オリーブオイル、塩コショウと混ぜる。
③スモークサーモンも同じ大きさに切り、丸めたアルミホイルの中に アボカド→スモークサーモン→アボカド→スモークサーモン と 敷き詰めていく。
④ラップをして冷蔵庫で冷やし、型を外してパセリを振れば完成!!

スモークサーモンではなく生サーモンにする場合、アボカドと同じ味付けにしてください♡

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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