手軽にオシャレ風　ロータスブラウニー

♡手軽にオシャレ風  ロータスブラウニー♡

15cm〜18cmくらいの正方形の型

(パウンド型とかでもOK)

チョコレート  150g

バター  50g

卵  2個

牛乳  大さじ1

薄力粉  50g

ココア(無糖)  10g

ロータスビスケット 15cmの型だと8枚、18cmの型だと10枚

ロータスをくぐらせる牛乳  適量

①耐熱ボウルに刻んだチョコとバターを入れて、600wで1分10秒チンして、混ぜる。

②卵を入れて手早くまぜ、牛乳を入れて混ぜる。

③振るった薄力粉とココアを入れて、ゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。

④型に流して、ロータスをさっと牛乳にくぐらせてから、生地の上にのせる。

⑤オーブンを180度に余熱して、20分焼いたら完成❣

冷めてからカットしてください

オシャレなロータスビスケットのおかげで、なんとなくオシャレぽくなります

ロータスがなければ、ビスコや動物ビスケット、コアラのマーチなどでも美味しくできます♪

ABOUT ME

suzuhamama

はじめまして、mikiです＾＾ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。