mikiのお菓子

超簡単! さくらんぼのチーズタルト

♡簡単さくらんぼチーズタルト♡

シュクレ生地は、ケーキ屋さんの味の、いちごのタルトと同じ生地を使っていますので、良ければ別生地をご参考ください。

チーズクリーム

生クリーム  70cc

クリームチーズ  70g

レモン汁  小さじ2

砂糖  大さじ1

あればキルシュ  小さじ1/2

生クリームに砂糖を入れて泡立てて、クリームチーズにレモン汁とキルシュを入れたものも別で軽く泡立てて、泡立てたものを混ぜるだけ。

あとは焼いたシュクレ生地にチーズクリームを絞って、さくらんぼを飾るだけ🍒

さくらんぼは、斜めに先を切ったストローを刺して種に当たったらストローを5回くらい中でまわして、種をすくうようにストローを抜けば、簡単に種がとれます

シュクレ生地はたくさん作って、焼く前にしっかりラップをしておけば冷凍できるので、今回は冷凍しておいたものを使ったので、焼き時間合わせても30分もかからず、とっても簡単にできました

簡単に可愛いくできるので、ぜひお試しください♪

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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