お昼ごはん作るのめんどくさい!包丁使いたくない!!って日の簡単お昼ごはんです。
1人分
お豆腐・・・6個パックとかで売ってるもの1個分
お麩・・・食べたいだけ
卵・・・2個
*めんつゆ(3倍濃縮)・・・50cc
*水…100cc
*砂糖・・・大さじ1
*を鍋に入れて火にかけ、お豆腐とお麩をいれる。ぐつぐつしているところに卵を入れて、半熟になったら出来上がり!
ネギや海苔をかけてどうぞ♪ てんかすを入れても美味しいです^^
鶏肉や玉ねぎを入れた方が美味しいけど、わかってるけどめんどくさい・・・これでも十分美味しいです!
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