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大根の煮物 大根だけ!

大根 10cmくらい

水 100cc

醤油 大さじ1と1/2

酒、みりん 各大さじ1

砂糖 大さじ1/2

ごま油 大さじ1

大根はかわをむいて、2cm厚さのいちょう切りに。

全てを鍋に入れて、大根が柔らかくなるまで中火にかけて、一度冷まして味をなじませたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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