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サバの竜田揚げ

鯖 1尾

○酒、醤油 大さじ1/2

○生姜すりおろし 1片分

大葉、揚げ油、片栗粉 適量

鯖ひ3枚におろし、骨を抜く。

そぎ切りにして○を揉み込み20分ほど置く。

水気を拭き取り、大葉で巻いて片栗粉をまぶす。

180度で揚げれば完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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