じゃがいも 4個
たまねぎ 1個
○砂糖、醤油 各大さじ2
○顆粒和風だし 小さじ1
みりん 大さじ2
バター 大さじ1
一口大なに切ったじゃがいもと、薄切りにしたたまねぎを、○と一緒に炒め、たまねぎがしんなりしたら、ひたひたの水を入れて混ぜ、落し蓋をして中火で10分。
落し蓋をとり、みりんを入れ、強火で水分を飛ばす。焦げないようにゆすってください。水分が少なくなったらバターを入れてまぜ、完成!
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じゃがいも 4個
たまねぎ 1個
○砂糖、醤油 各大さじ2
○顆粒和風だし 小さじ1
みりん 大さじ2
バター 大さじ1
一口大なに切ったじゃがいもと、薄切りにしたたまねぎを、○と一緒に炒め、たまねぎがしんなりしたら、ひたひたの水を入れて混ぜ、落し蓋をして中火で10分。
落し蓋をとり、みりんを入れ、強火で水分を飛ばす。焦げないようにゆすってください。水分が少なくなったらバターを入れてまぜ、完成!