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きゅうりの冷製スープ

きゅうりの冷製スープ

2人分

きゅうり1本

豆乳  200cc

塩  小さじ1/2弱

コンソメ顆粒  小さじ1/2

ブラックペッパー  適量

レモン汁  適量

きゅうりをスライスして、ミキサーかブレンダーで攪拌。

豆乳、塩、コンソメ、ブラックペッパーを入れてさらに攪拌。

お好みでレモン汁を入れて完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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