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離乳食後期、幼児食に 鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ

絹こし豆腐 1丁(300gくらい)

鶏ひき肉 300g

たまねぎ 1/2個

にんじん 〜1個

片栗粉 大さじ3

みりん、醤油 各小さじ2くらい 時期によって、調整してください

たまねぎ、にんじんはみじん切りにし、全てをよく捏ねる。豆腐は水切りしなくて大丈夫です。ゆるめですが、柔らかくて食べやすいです。

中火でフライパンで焼き、焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火でしっかり火を通す。

粗熱がとれたら1つずつラップをし、冷凍保存できます。

食べる前に、必ずレンジで再加熱してくださいね。

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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