mikiのレシピ

節約簡単!さっぱりきゅうりの酢の物

生姜入りでさっぱりいただけるので、暑い日や、箸休めにどうぞ^^

 

きゅうり・・・1本

かにかま・・・4本~

乾燥わかめ・・・大さじ1

*酢・・・大さじ1と1/2

*砂糖・・・大さじ1

*醤油・・・小さじ1

*生姜すりおろし・・・1片

1.きゅうりは薄くスライスし、塩を振って水気をしっかりきる。

2.わかめは水でもどし、しっかり水気をきる。

3.かにかまはさいて、すべてまぜたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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