mikiのレシピ

おもてなしに スモークサーモンのポテトサラダ クリスマスにも

簡単なのに見栄えも良くて、とっても美味しい♡
ぜひお試しください!

スモークサーモン 10枚
ジャガイモ 2個
いくら お好きなだけ
かいわれ 適量
クリームチーズ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
レモン汁 大さじ1
塩コショウ 適量

①ジャガイモはよく洗いキッチンペーパーで包み、ラップをしてレンジ600w6分チンする。皮をむいて潰すを
②塩コショウをして、クリームチーズ、レモン汁、マヨネーズを入れて混ぜる。
③ ②を丸めてスモークサーモンを巻き、いくらとかいわれをのせたら完成!!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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