mikiのレシピ

おもてなしに海老のカニカマ焼き クリスマスにも

とっても簡単なのに、手が込んでいるように見えて喜ばれる一品。
カニカマで海老のカサ増しにもなって、美味しい上に節約です♡

殻付きのえび 10尾
カニカマ 1パック
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ、パセリ 適量

①海老はよく洗い、背わたをとり、キッチンバサミで背中に切れ込みを入れて背開きにする。塩コショウを振っておく。
②カニカマとマヨネーズを混ぜて、海老の背中の開いたところにのせる。パセリをふる。
③オーブントースターで10分ほど焼いたら完成!!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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