レモンの砂糖漬け

♡簡単便利なレモンの砂糖漬け♡

国産のレモンが安かったので、砂糖漬けにしました

レモン２個

三温糖  120g(普通のお砂糖でも)

レモンをよく洗って薄く輪切りにしてタネをとり、消毒したビンに三温糖、レモン数枚、三温糖…と順に入れていって、一晩寝かせたら完成❣

そのまま食べても、炭酸水や紅茶に入れたりレモネードにしても、お菓子作りにも使えてとっても便利です

普通のお砂糖で作る場合、ハチミツを少し入れても美味しいと思います

国産のノンワックスのレモンが安心ですが、外国産のレモンの場合は、塩でレモンをよくこすり洗いした後、熱湯に3分程つけて、しっかり洗ってください♪

ABOUT ME

suzuhamama

はじめまして、mikiです＾＾ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。