無塩バター 30g
てんさい糖(砂糖) 大さじ3
溶き卵(アレルギー等の場合は牛乳でも) 大さじ2
薄力粉 120g
バターをレンジで600w40〜50秒くらいチンして溶かして、砂糖を入れて混ぜる。溶き卵を入れて混ぜる。
薄力粉を入れて混ぜて、ひとまとめにする。
5mm厚さにのばして、型抜きする。
170度に余熱したオーブンで18〜19分ほど焼けば完成！
扱いやすい生地なので、お子さまと一緒に作るのもオススメです^ ^
ポリ袋に入れて作っても、やりやすいと思います。
素朴な味の、かためのクッキーで、お子さまのおやつにピッタリ♩
大人用のしっとりリッチなお味のクッキーは、
ケーキ屋さんの味 バターサブレ のレシピがオススメです♡
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