うちのステーキソース

2〜3人分

酒 大さじ2

みりん 大さじ1

酢 大さじ1

砂糖 大さじ1

醤油 大さじ1

はちみつ 小さじ1

にんにくすりおろし 1片分

酒、みりん、酢を火にかけて、アルコールをとばす。

そこに砂糖、はちみつ、にんにくを入れて軽く火にかけて混ぜ、火を止めてから醤油を入れてまぜたら完成！