mikiのレシピ

簡単!みつばのお吸い物 あさりやはまぐりを入れても

とっても簡単なお吸い物です^ ^

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出汁 800ml     薄口醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
みつば 1束

出汁に調味料を入れ、煮立ったらみつばをいれ、一煮立ちしたら完成!
写真ではワカメをいれていますが、お麩や、溶き卵、砂抜きしたアサリやはまぐりを入れても。貝類は、調味料を入れるタイミングで入れてくださいね。

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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