簡単！ポークチャップ

豚ロース生姜焼き用　250g〜(豚こまでも、厚切りでも○)

たまねぎ　1/2個

塩胡椒、片栗粉　適量

○ケチャップ　大さじ2

○醤油、牛乳、酒　各大さじ1

○砂糖　小さじ2

○顆粒コンソメ、オイスターソース 各小さじ1

バター　　15g

炒め用油　適量

豚肉に塩胡椒をし、片栗粉をはたく。

フライパンを温め薄く油をひき、豚肉を焼く。

両面焼いて火が通ったらお皿にとり出しておく。

フライパンにバターと、油少しを温め、たまねぎを弱火で炒める。

火が通ったら○を入れて、豚肉を戻し入れて絡めたら完成！