お好みのナッツ(ローストされたもの。されていないなら、フライパンで乾煎りする) 50g
砂糖 大さじ1
水 大さじ1/2
バター 3g
メープルシロップ 小さじ1
水と砂糖を混ぜてフライパンに入れて火にかける。
キツネ色になったらバターとメープルシロップを入れる。
バターが溶けたらナッツを入れて混ぜる。
煮詰め過ぎないように、キャラメルが良い色になったらクッキングシートの上に広げ、冷めたら完成！
写真ではブラウニーにのせています。
ブラウニーのレシピは、別記事の、ロータスブラウニーのレシピのものです。
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