手羽元 8本くらい
ゆで卵 3個くらいお好みで
○砂糖、酒、醤油、みりん、酢、水 各大さじ3
○生姜、にんにくすりおろし 各1片
フライパンに油をひき、手羽元を皮目から焼き、焼き色をつける。ひっくり返して焼き色をつけたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
○とゆで卵を入れて、落とし蓋をし、弱火で20分くらいで完成! 途中ひっくり返してください。
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手羽元 8本くらい
ゆで卵 3個くらいお好みで
○砂糖、酒、醤油、みりん、酢、水 各大さじ3
○生姜、にんにくすりおろし 各1片
フライパンに油をひき、手羽元を皮目から焼き、焼き色をつける。ひっくり返して焼き色をつけたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
○とゆで卵を入れて、落とし蓋をし、弱火で20分くらいで完成! 途中ひっくり返してください。