ホットプレートでチーズタッカルビ フライパンでも

鳥もも肉 1枚

キャベツ 1/2個

たまねぎ 1/2個

さつまいも 大1個

とろけるチーズ 300g〜

ごま油 適量

○キムチ 100g

○コチュジャン 大さじ2

○醤油 大さじ3

○砂糖 大さじ2

○酒 大さじ2

○すりおろしにんにく、しょうが 各2片分

①鶏肉を食べやすい大きさに切り、○に30分ほど漬け込む。

②キャベツはざくぎりに、たまねぎはくし切りに。さつまいもは短冊切りにして、レンジの根菜モードで加熱しておく。

③ ホットプレートにごま油をひいて②を炒めて、その上から①を入れて混ぜたら蓋をして蒸し焼きにする。

④具を左右に分けて、真ん中にチーズを入れ、チーズが溶けたら完成！