mikiのレシピ

めんつゆで簡単!ピーマンとにんじんのきんぴら

ピーマン 4個

にんじん 小1個

めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

ごま油 風味づけ程度に少量

鰹節、白ゴマ、炒め油 適量

①フライパンに炒め油をひき、細切りにしたにんじんを炒め、しんなりしてきたら細切りにしたピーマンを炒める。

②めんつゆを入れて炒めたら、ごま油少々、白ゴマ、鰹節を混ぜたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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