HMで簡単チョコマフィン♡おばけマシュマロのせ♪
ホットケーキミックスを使っているけど、チョコたっぷりでホットケーキミックスの味が気にならない、お手軽だけどちゃんと美味しいマフィンです^_^
ホットケーキミックス 100g
チョコレート 100g
砂糖 40g
バター 50g
たまご 1個
牛乳 50ml
①チョコ50gを包丁で刻み、600w40秒くらいチンして混ぜて、溶かしておく。
②バターを白っぽくなるまで混ぜて、砂糖を入れて混ぜ、卵を入れて混ぜ、牛乳を入れて混ぜ、溶かしたチョコを入れて混ぜる。
③ ②にホットケーキミックスと、残りのチョコ50gを粗く刻んで混ぜ、マフィンカップに入れる。
④170度に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
⑤溶かしたチョコで顔を書いたマシュマロをマフィンにのせて、30秒ほどオーブンに入れて、マシュマロを少し溶かしてマフィンにくっつける。
完成！！
溶けたマシュマロのおばけがブサ可愛い♡
マフィン以外にも、クッキーやブラウニー等、いろいろなお菓子にのせられます^ ^
私は絵心なさ過ぎるので、マシュマロに溶かしたチョコを少しつけてノリがわりにして、黒ごまをはりつけて目にしました。
油断してると、マシュマロが滑って落下していることがあるので、くっつくまではちょこちょこ見ていてください^ ^
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