簡単にできてごはんがすすむ！ やわらかお肉の豚の生姜焼きです。
豚肉（生姜焼き用）･･･300ｇ
塩コショウ･･･適量
片栗粉･･･適量
玉ねぎ薄切り･･･1/2個
＊醤油･･･大さじ2
＊はちみつ･･･大さじ2
＊酒･･･大さじ1
＊生姜すりおろし･･･1かけ
油･･･適量
1.豚肉に塩コショウをし、薄く片栗粉をまぶしておく。
2.フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒め、透き通ったら｣取り出しておく。
3.フライパンに油を足して、両面こんがり豚肉を焼く。
4.玉ねぎをフライパンに戻し、＊を混ぜいれて全体にからめ、軽く煮詰めたら出来上がり！
はちみつのおかげでお肉がやわらかく、照りも出てとっても美味しいです。
豚こまでも美味しくできます♪
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