ポテトサラダよりすぐ出来て、しかもとっても美味しい便利な1品。
できたてのアツアツも、冷やしてもどちらも美味しくいただけます。
じゃがいも・・・好きなだけ(今回は4つ)
塩昆布・・・適量
マヨネーズ・・・適量
白ゴマ・・・適量
1.じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水から茹でる。
2.やわらかくなったら茹で汁をすて、鍋をゆすりながら火にかけ水分をとばし、粉ふきいもを作る。
3.熱いうちに塩昆布、マヨネーズ、白ゴマを和えたら完成!
パパッとできて美味しいので、ぜひお試しください♪
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