簡単！鶏むねナゲット

鶏むね肉　1枚(300gくらい)

○溶き卵　1/2個分

○小麦粉　　大さじ3

○マヨネーズ、醤油、酒　　各大さじ1/2

○塩胡椒　適量

油　フライパンに1cm分くらい

鶏むね肉は皮と脂をとり、粗みじん切りにし、包丁でたたく。

鶏むね肉と○をボウルで混ぜる。

フライパンに1cmくらい油をひき、温まったら、スプーンでナゲットのタネを入れる。

綺麗な焼き色がついたらひっくり返し、中まで火が通って反対にも綺麗な焼き色がついたら完成！