豆腐とカニカマの卵あんかけ 風邪のときにも

絹こし豆腐 1丁

カニカマ 60gくらい

卵 1個

○白だし 大さじ3

○水 200ml

水溶き片栗粉 水大さじ 片栗粉大さじ1と1/2

①○を火にかけて沸騰したら卵を入れてかきたまにする。

② ①にほぐしたカニカマ、一口大に切った豆腐を入れて蓋をし、温まったら水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成！