mikiのレシピ

簡単 トマト鍋

オリーブオイル 大さじ1

にんにくみじん切り 1片〜

カットトマト缶 1缶

水 400ml

コンソメ 大さじ1

ケチャップ 大さじ2

はちみつ 大さじ1

塩コショウ 適量

チーズ たくさん

具材はお好みで 鶏もも肉、ウインナー、キャベツや白菜、にんじん、じゃがいも、ほうれん草や水菜、しめじやエリンギ、ブロッコリー、プチトマトなど

オリーブオイルとニンニクを弱火で火にかけ、香りを出し、そのほかの材料を入れて煮込めば完成!

シメはパスタやリゾットがオススメ!

どちらも美味しいので、うちではパスタしてからリゾットも、両方とも食べています。

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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