簡単！チーズフォンデュ　ホットプレートでも

ピザ用チーズ　　250g〜

コーンスターチ(なければ片栗粉)  小さじ2

牛乳　　100cc

耐熱皿(グラタン皿等)にチーズを入れて、コーンスターチをふりかけ、牛乳を入れる。

ラップをして600w2分〜様子を見ながらチン。

8割くらいチーズがとけたらよく混ぜて、保温〜にしたホットプレートか、チーズフォンデュ用の機械や鍋にセットすればOK。

火にかけてチーズが固まらないように、焦げないように混ぜながら、お好みの具材を絡めて召し上がれ。

オススメの具材は、ボイルしたエビ、ブロッコリー 、にんじん、じゃがいも 、さつまいも、ウインナー 。フランスパンやプチトマトも。割と何でも美味しいです。