簡単豆腐ドーナツ

絹ごし豆腐　　90g

薄力粉　65g

ベーキングパウダー　3g

きび砂糖(普通のお砂糖でも) 18g

塩　　ひとつまみ

お豆腐以外の材料をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。

そこにお豆腐をいれて(水切りしないです)、ゴムベラですり混ぜる。

丸めて(手を濡らすとくっつかないです)180度の油で揚げたら完成！

お好みでグラニュー糖や粉糖、きな粉をまぶしてください。

3倍量の材料

豆腐　　270g

薄力粉　　198g

ベーキングパウダー　　12g

きび砂糖　　54g

塩　　ふたつまみ