パン

照り焼きチキンピザ トッピング

手作りピザのトッピングの、照り焼きチキン。

20〜24cmのピザ一枚分です。

ピザ生地のレシピは別記事に載せていますので、ぜひご覧ください♡

鶏もも肉  1/2枚

○醤油  大さじ2

○酒  大さじ1

○砂糖  小さじ1

○みりん  小さじ2

○生姜すり下ろし  1片分

○にんにくすり下ろし  1片分

フライパンに油をひき、薄く切った鶏肉の両面に焼き色をつける。

焼き色がついたら、○を入れて弱火で軽く煮詰める。煮詰め過ぎると苦くなるので注意!

煮汁をソースに、鶏肉は小さめに切る。

ピザ生地にソースを塗り、ピザ用チーズ、スライスしたたまねぎ(1/4個分).鶏肉、こーんをのせて、マヨネーズ をかけてから焼く。

焼けたら刻み海苔をのせて完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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