副菜

枝豆のお浸し 浸し豆風

枝豆  200gくらい

めんつゆ(3倍濃縮) 〜大さじ3

みりん  大さじ1と1/2

水  200cc

枝豆はかために塩茹でし、さやから出して薄皮もむく。

残りの材料を耐熱ボウルに入れて、600w1分くらいチン。

そこに枝豆を入れて半日ほど浸したら完成!

つゆごと食べるのが美味しいです♡

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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