寒い日のランチにも。簡単鍋焼きうどん

1人分

めんつゆ(3倍濃縮) 50cc

かつおだし 300cc

鶏もも肉 1/4〜

卵 1個

揚げ玉 適量

うすあげ、かまぼこ お好みで

お好みのお野菜

冷凍うどん 1玉

めんつゆとかつおだしを鍋に入れてほかの具材も入れて煮込み、火が通ったら卵を入れて好みの加減に火を通し、揚げ玉を入れたら完成！

具材はお好みで、鶏肉、卵、揚げ玉は入っている方が美味しいです♡