しらすとトマトのそうめん

素麺　　1人分

トマト　　1個

しらす　　大さじ2

刻みネギ　　1本分

鶏ガラスープの素、ごま油　　各小さじ1

醤油　　〜小さじ1/2

素麺は茹でて冷水にとり、水気をきる。

素麺以外の材料を混ぜておき、トマトから汁がでていたらそうめんと和える。しらすの塩分によって、醤油の量を調整してください。

お好みできゅうりやみょうが、大葉、白ごまなどをトッピングして完成！