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しいたけの甘辛揚げ

しいたけ 10枚くらい

○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

○酒 大さじ1

○砂糖 大さじ1

片栗粉 適量

しいたけを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶし、揚げ焼きに。油を拭いて、調味料を入れさっと炒めたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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