mikiのレシピ

白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

白菜 1/4個

豚バラ肉 200g〜

大根おろし お好みで

鶏がらスープの素 大さじ1

酒 大さじ1

水 300ml

①白菜は向きを交互にして、間に豚肉をはさむ。

②5cmくらいにカットして、鍋に敷き詰めていく。

③残りの材料を入れて中火で15分くらい煮たら完成!

ポン酢や出汁醤油で食べると美味しいです♡

たっぷりの大根おろしと七味、お好みで柚子胡椒を添えてください♩

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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