副菜

ブロッコリーと卵のハニーマスタードサラダ

ブロッコリー 1房

ゆでたまご 4個

マヨネーズ 大さじ5

粒マスタード 大さじ4

はちみつ 大さじ1

オリーブオイル 大さじ3

レモン汁、ブラックペッパー 適量

ブロッコリーは洗ってポリ袋に入れて、口は縛らず600w3分加熱。ザルに逆さまにして冷ましながら水気を切る。

ブロッコリーを小房にわけ、ゆで卵を食べやすい大きさに切り、全て和えたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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