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フライパンでふっくらほっけの塩焼き

ほっけ  2枚

○酒  大さじ2

○みりん  大さじ1

ほっけに○を塗っておく。

フライパンを温め、薄く油をひき、身から焼く

弱火で蓋をして7分。

ひっくり返して、蓋をして弱火で7分で完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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