副菜

にんじんと卵の粒マスタードサラダ

にんじん 1本

ゆで卵 2個

マヨネーズ 大さじ3

粒マスタード、レモン汁 各大さじ1

砂糖 小さじ1

塩コショウ、ブラックペッパー、パセリ 適量

にんじんは皮をむき、1cm暑さ厚さくらいのいちょう切りにし、レンジの根菜モードで加熱。

ゆで卵を食べやすい大きさに切って、全て和えたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏生まれの女の子のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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