冷凍パイシートで簡単ミートパイ

18cmのタルト型1台

冷凍パイシート 4枚

ひき肉 200g

にんじん 1/2本

たまねぎ 1/2個

ピーマン 2個

しいたけ 4個

にんにく 1片

○ピザ用チーズ 50g〜

○小麦粉 大さじ2

○ケチャップ 大さじ2

○ウスターソース 大さじ1

○塩コショウ 適量

フライパンでひき肉、野菜を炒め、ひき肉の色が変わってき、○を入れて炒める。

タルト型に薄く油をひいてパイシートを乗せてフォークでぷすぷす刺し具材をのせる。さらにチーズをのせても。残りのパイシートをかぶせて、表面に卵黄を塗る。

200度のオーブンで25分ほど焼いたら完成！