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じゃこ(桜えび)とピーマンのふりかけ

ピーマン 5個

ちりめんじゃこ(桜えびでも) 大さじ3

ポン酢、みりん 各大さじ2

柚子コショウ 小さじ1/2

塩 少々

ピーマンを1cm角くらいに切り、フライパンに油を入れて炒める。

ピーマンがしんなりしてきたら塩を入れて炒め、じゃこを入れる。

調味料を入れて、水気が少なくなったら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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