簡単にパパッとできて、ちゃんと美味しい♡
写真では桜エビを入れていますが、ちりめんじゃこやウインナーを入れても、卵とレタスだけでも美味しいです^ ^
卵 2個
レタス 1/2個
ごま油 大さじ1
○ごま油 大さじ1/2
○塩 小さじ1/2
塩コショウ 適量
①卵は割って、塩コショウして混ぜておく。
②ごま油1/2をフライパンにいれて、卵を半熟まで炒めたら取り出す。
③同じフライパンに、ごま油1/2を入れ、レタスをざっと炒め、○を混ぜたものと②を合わせたら完成!
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