mikiのお菓子

抹茶とチョコのスノーボールクッキー クリスマスにも

プレーン、かぼちゃ、紫芋と作り方はほぼ同じですが、分量が違います。
とっても美味しいのでお試しください^ ^

バター 50g
○薄力粉 25g
○アーモンドプードル 30g
○粉糖 20g
○コーンスターチ 30g
○抹茶もしくはココアパウダー 5g
仕上げ用粉糖 適量

①常温に戻しておいたバターをよく混ぜる。
②○を振るい入れて混ぜ、ひとまとめにする。
③ピッタリとラップをし、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
④10gずつに分けて丸める。
⑤オーブンを180度に余熱し、そのあと150度に下げて、20分くらい焼く。
⑥冷めたら仕上げ用粉糖をふって完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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