辛旨！ そうめんでピビン麺

そうめん　　1人前(多め)

○キムチ　　30gくらい

○にんにくすり下ろし　　1片ぶん

○酢、めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1

○コチュジャン　　小さじ2くらいお好みで

○ごま油　　小さじ2

きゅうり、トッピング用キムチや卵　　お好みで

○のキムチは細かく刻み、○の全てと、茹でて水気をきった素麺と和える。

トッピングをして完成！

結構辛めなので、コチュジャンで辛さを調整してください。