副菜

ピーマン大量消費にも ピーマンの甘辛

ピーマン 10個

顆粒和風だし 小さじ1/2

醤油 大さじ2

酒、みりん 大さじ1

砂糖 大さじ1と1/2

ピーマンは一口大に切り、フライパンに多めの油をひいて炒める。

ピーマンに油がまわったら、調味料を入れて混ぜ、蓋をして弱火で5分。

蓋を開けて火を強め、水分をとばしたら完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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