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簡単キムチ鍋

キムチ 300g

豚肉 150g

お好みの具材 白菜、ニラ、もやし、きのこ、豆腐 など

ごま油 大さじ3

○水700ml

○キムチの汁 全量

鶏がらスープの素 大さじ1

酒 大さじ2

味噌、醤油 各大さじ1と1/2

豆板醤 小さじ1

にんにくすりおろし 1片分

鍋にごま油とにんにくを入れ、弱火で香りを出し、豚肉とキムチを炒める。

○と、具材を入れて、火が通れば完成!

ABOUT ME
suzuhamama
はじめまして、mikiです^^ 2017年夏と2020年夏生まれの姉妹のママです。 食べることが大好きで、娘が生まれるまではB級グルメからカフェやスイーツにパン、たまに頑張って高級店まで幅広く食べ歩いていました♪ 出掛けなくても美味しいものが食べたい、毎日のごはんやおやつの時間を簡単に楽しくしたい、という気持ちと食い意地の記録をしていきます。 日々のおやつやごはんにパン、育児のちょっと役に立つ情報から、日常のどうでもいいことまで、ゆるくアップしていきます。 温かく見守っていただけると嬉しいです。

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